طريقة عمل خبز محشي بالجبن 2024

إليك طريقة عمل خبز محشي بالجبن:

المكونات:

- 500 غرام عجينة خبز جاهزة أو عجينة خبز محضرة بنفسك

- 200 غرام جبنة موتزاريلا مبشورة أو أي نوع آخر من الجبن المفضل لديك

- زيت الزيتون للدهن

طريقة التحضير:

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. قم بفرد العجينة على سطح مستوٍ بعد تناولها من الثلاجة وتركها لتصل إلى درجة حرارة الغرفة.

3. قطع العجينة إلى مستطيلات صغيرة بحيث تكون سهلة اللف.

4. ضع ملعقة من الجبن المبشور في الجزء العلوي من كل مستطيل من العجين.

5. قم بلف العجينة بحيث تكون الجبنة في الداخل وتكون العجينة محكمة الإغلاق.

6. ضع الخبز الملفوف على صينية فرن مبطنة بورق الخبز.

7. استمر في عمل هذه العملية مع العجينة المتبقية والجبن المتبقي.

8. ادهن سطح الخبز بالقليل من زيت الزيتون.

9. ضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا واترك الخبز يخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ويصبح مقرمشًا.

10. بعد انتهاء الخبز من الخبز، قم بإخراجه من الفرن واتركه يبرد قليلاً قبل التقديم.

يمكنك تقديم خبز الجبن المحشي كوجبة خفيفة أو مقبلات لحفلاتك واجتماعاتك. تمتع بمذاقه اللذيذ والمقرمش!