طريقة تحضير ميني بيتزا سريعة 2024

إليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير بيتزا:

المكونات:

• عجينة بيتزا جاهزة (يمكنك شراؤها جاهزة من السوق أو استخدام عجينة بيتزا جاهزة للخبز في المنزل)
• صلصة طماطم جاهزة أو صلصة بيتزا
• جبن موزاريلا مبشور
• حشوات اختيارية: شرائح البندورة، شرائح الفلفل الحلو، شرائح الزيتون، قطع الفطر، البصل المفروم، الفلفل الحار، شرائح السجق أو الدجاج المشوي، وما إلى ذلك
• زيت الزيتون
• ملح وفلفل أسود
• أعشاب مجففة مثل الأوريجانو والبقدونس (اختياري)

طريقة التحضير:

1. تسخين الفرن:
   • قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية (425 درجة فهرنهايت)، مع تسخين صينية خبز عادية أو صينية للبيتزا.
2. تحضير العجين:
   • قم بفرد عجينة البيتزا على سطح خبز مرشوش بالدقيق. إذا كنت تستخدم عجينة جاهزة، فاتبعي تعليمات العبوة للفرد.
3. إعداد الصلصة:
   • استخدم ملعقة كبيرة لفرد صلصة البيتزا على العجينة، اتركي حافة صغيرة غير مغطاة حول الحواف.
4. إضافة الجبن:
   • رشي الجبن الموزاريلا المبشور بشكل متساوٍ على العجينة المغطاة بالصلصة.
5. إضافة الحشوات:
   • أضيفي الحشوات المفضلة لديك بالتساوي فوق الجبن، مثل شرائح البندورة، والفلفل الحلو، والزيتون، والفطر، وما إلى ذلك.
6. التوابل والزيت:
   • رشي الزيت الزيتون على الحشوات والحواف الغير مغطاة من العجينة. يمكنك أيضًا إضافة رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق، وبعض الأعشاب المجففة مثل الأوريجانو أو البقدونس.
7. الخبز في الفرن:
   • ضعي البيتزا في الفرن المُسخن مسبقًا على الصينية الساخنة، واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى يتحول لون العجين إلى ذهبي ويصبح الجبن مذابًا ومتحمصًا.
8. التقديم:
   • بمجرد أن تنتهي من خبز البيتزا، قطعيها إلى شرائح وقدميها على الفور. تكون البيتزا ساخنة ولذيذة وجاهزة للتناول!

هذه الوصفة تعتمد على استخدام عجينة بيتزا جاهزة لتسهيل عملية التحضير، ويمكنك تخصيص الحشوات حسب الذوق الشخصي.