طريقة عمل كب تونة وخضار 2024

إليك طريقة عمل كب تونة وخضار:

المكونات:

- عجينة البيتزا جاهزة أو يمكنك تحضيرها في المنزل

- علبة تونة مصفاة ومفتتة

- ½ كوب من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة

- ½ كوب من البصل المقطع إلى شرائح رقيقة

- ½ كوب من الفطر المقطع إلى شرائح رقيقة

- ½ كوب من الزيتون المفروم

- 1 كوب من الجبن الموزاريلا المبشور

- 2-3 ملاعق كبيرة من صلصة البيتزا

- ملح وفلفل أسود حسب الذوق

- زيت زيتون للدهن

طريقة التحضير:

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. قسّم عجينة البيتزا إلى أجزاء متساوية وافردها بشكل دائري على سطح مرشوش بالدقيق.

3. في وعاء، اخلط التونة المفصولة مع الفلفل الأخضر، البصل، الفطر، والزيتون.

4. أضف صلصة البيتزا والجبن الموزاريلا المبشور وقلب المكونات جيدًا.

5. اطوِ العجينة لتحتوي على الحشوة واختم الحواف بإصبعك لتشكيل الكب.

6. ضع الكب في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.

7. استخدم فرشاة لتدهن سطح الكب بالقليل من زيت الزيتون.

8. ضع الصينية في الفرن واترك الكب يخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبي اللون ومتماسك.

9. بعد خروج الكب من الفرن، قطعه إلى قطع متساوية وقدمه ساخناً.

تمتع بمذاق كب التونة والخضار الشهي كوجبة خفيفة أو طبق جانبي!